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acide α-linolénique noun {m}

  /a.si.d‿al.fa li.nɔ.le.nik/
  • (Biochimie) (Indénombrable) Acide gras polyinsaturé oméga-3 de formule brute C18H30O2 (formule semi développée : H3C–CH2–CH=CH–CH2–CH=CH–CH2–CH=CH–(CH2)7–COOH)
 (all-cis)-Octadeca-9,12,15-triensäure, 9c,12c,15c-Octadecatriensäure, Linolensäure, alpha-Linolensäure, α-Linolensäure
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